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又是一家食材可以和爭鮮相比但非常不平價的日本料理店。
之前就知道板長是連鎖的日本料理店,所以走進去前沒有考慮太多,畢竟要做連鎖,應該也要有一定水準,但是呢,很沒有。
一開始的點菜可能是食物種類太多了,搞得有點複雜: 一共有紅黃藍綠白三張小紙片,各種顏色代表某種料理,比如說黃色的紙上面就列出生魚片、紅色紙列出握壽司等等,讓你畫正字這樣。
我和友人點了牡丹蝦和紅甘、比目魚鰭這三種生魚片、兩個手捲、一個加洲捲、一個蒸蛋、一個忘了什麼的握壽司,沒有飲料,吃了新台幣一千七百元。
生魚片的厚度大約零點五公分,跟爭鮮的一樣薄,另外因為紅甘和比目魚鰭太腥,我也只有各吃ㄧ小口,沒有吃過這麼貴又這麼不新鮮的生魚片。
剛剛網路上快速的搜尋一下,幾乎沒有正面評價的網友,所以我想,生死立見....
如果要走高價位,質量請把關,畢竟我期待三片就要NT360的比目魚鰭生魚片,不是又薄又腥; 如果要拼價錢,請考慮把價格調低個70%,因為這樣的價格,我就不會這麼在意入口有沒有這麼重的腥味,我了解一分錢一分貨的道理~~
這間店唯一可取之處就是店員還算和氣,但某男店員(聲音挺像女生)一直說"不好意思",不管他要幹什麼都一直說不好意思。一開始覺得這樣挺客氣的,但發現這好像只是他的習慣,因為我從進去餐廳到用完餐出來大概30分鐘 (對,一吃完馬上起身走人,一分鐘都不想多留啊),起碼聽了30次他說"不好意思",聽到後來覺得有點惱人...
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