好久沒寫日本料理啦! 所以今天特地在明明已經累到要倒下的狀態，還是要堅持寫完才睡。
今天經過長春路的時候，看到這間店門口黑媽媽的小小店，open將還問我，這應該是做黑的吧!? 我... = =!
不過單純因為他旁邊就有聯通停車場，不用找車位，我們就決定吃吃看這間餐廳。
他一共有三層樓，二三樓是桌式，只有一樓有板前，所以就坐一樓囉。
這裡的座位相對寬敞(至於是跟哪家比我就不明說了)，服務人員也相當親切，笑容都要拉到耳朵去了的那種親切。
照慣例，請師傅配菜，不過有先講喜歡吃蝦。
note: 現在想想單點似乎也是個方式，他十貫握壽司880，生魚片也是880，至於牡丹蝦則要300元一隻，其他好像也都是五六百的價位...
總之呢，1500的單人配菜套餐，約略有生魚片四片、握壽司(比目魚、蟹肉、鮭魚)、烤明蝦、螺肉佐芝麻醬沙拉、生甜蝦、比目魚薄片沾水果醋、四分之一烤魚 (我覺得弄四分之一也很那個，我分到的是半邊的魚頭，open將是半邊的後半魚身體，是有沒有這麼省???)、一個湯(裡面有一顆大蚵仔和薑)，最後還有一個小布丁和三片蓮霧。
他的烤物都非常不錯，魚烤得表皮酥脆又不老，肉質也很嫩。明蝦肉也很結實，有趣的是，明蝦底下鋪著鹽之外，在蝦頭的地方還墊放著一小塊竹捲片，很有這隻蝦在海灘邊上曬太陽還放個枕頭的畫面。
其他的東西我說不上好不好吃，不能說有驚艷之感。其中唯一感到比較特別的，只有比目魚握壽司，這挺有巧思的，把比目魚薄片弄成V字型，中間夾海苔片，層層疊疊的，挺美。
不過可惜的是，他布丁長得跟奶酪一樣，所以服務人員送上時，我就表明不吃這個甜點，可以收回去，結果他收回去也沒有問我那要不要幫我換別的。不貼心。在這樣價位的餐廳，老實說我是有這樣的期待的....
結帳大約3500台幣，因為有點個惠比壽啤酒，再加上服務費。
推不推薦呢?...恩... 如果你突然不知道要吃哪家的日本料理，卻 又不想去熱門點碰運氣，這家倒是可以來。但如果心有所屬了，就免了吧....
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