雜貨店老闆娘的寒酸談話

那天看了商業周刊介紹幾家"平價但高水準"的餐廳，小高玉就是其中一間。

由於它就在南港軟體科學園區那一棟裡面，我們刻意在下班後才去吃晚餐，希望可以避開人潮，但，我是多慮了。

小高玉在那棟的二樓，但是呢，從停車場進去建築物裡面隔著一道玻璃門，還要刷卡才能進出，我不太清楚沒有卡要怎麼進出停車場，這點到現在都是個謎。

另外小高玉地點隱密，要從摩斯漢堡進去才是，旁邊是旅行社(!)和一家小火鍋店... 難怪我們繞來繞去都找不到...

食材OK，但實在不是平價的迴轉壽司(應該說環境是，價格不是)。吃ㄧ頓下來，一個人也要七、八百左右，但因為小高玉完全沒有裝潢，所以在環境這邊輸給海壽司，而是跟元氣、爭鮮一樣，很平價的環境感覺。

小高玉其實有些私房菜，所以到那邊吃的時候，不要忘了和服務人員或壽司師傅詢問一下今天有什麼特殊食材，當天詢問之下有烤魚和些台灣特有的魚類壽司，但因為所有特殊的壽司都賣完了，所以就點了個烤魚來吃，還不錯，但魚還蠻小隻的，大約十公分長，也要幾百。

迴轉壽司台可能因為是晚上的關係，並沒有轉來轉去的自己拿，而是要向服務人員點，但因為價格超過我的期待，所以就吃了五盤左右我就走了... 留下很普通的印象...

話又說到元氣壽司，跟爭鮮幾乎同期進入台灣市場的迴轉壽司， 現在台北只剩下四家店，而爭鮮則是一家接一家的開，價格絕對是關鍵! 另外元氣吃不出什麼特殊的口感，魚肉也過薄，價格要比爭鮮都起碼貴上一倍，很難讓人信服啊... (當然有可能是食材品質和師傅手法有差異，但因為我駑鈍，只能分辨很好的和一般的。如新都里，品質好所以價格高，這個我能接受，因為一吃就知道食材和處理方式不同。但如果普通料理又要再細品質高低的話，這點我還做不到，我到現在只能區分"好"跟"普通"和"超難吃"這三個等級，哈!)

所以雖然元氣有些特殊的食材，比如說比目魚鰭，但處理的手法不佳，對這個食材來說，非常可惜...

另外呢，(忍不住要講!)

昨天去大直吃了家新開的日本料理店，大X寶 (不指名道姓是因為他們是一對夫妻創業開的，是不容易...)。這家店(乍看之下)價格很低，一碗干貝鮮蝦丼飯只要150，就覺得很便宜啊 ，外面都起碼是兩百啊，(這時候忍不住和八定食相比較)，但是當飯來的時候，有點傻眼。內容物飯 + 兩個(小小的)干貝 + 四隻(小小的)蝦子 + 海菜 + 黃蘿蔔一片，老實說，這樣要150我覺得沒有價值啊啊啊...

另外點了兩樣小菜，一個立貝沙拉、一個龍蝦沙拉，是，一個只要50塊，但一份小菜也都只有一口的份量啊! (我說的是女生的一小口那種份量喔，一個小碗裝著，碗裡面就裝著一片生菜和一口龍蝦沙拉這樣)，這個50我都嫌貴啊啊啊...

起碼讓人吃得飽吧?! 這樣吃ㄧ口很不夠意思啊... 老闆...不要用低價把我騙進去再讓我傷心啊啊啊...