好久沒有講一講餐廳了。
最近其實還是吃很多不同的餐廳，但是沒時間好好寫下來，隔天就忘了...
昨天去看屏風的舞台劇 西出陽關，所以就順道在旁邊的法藍瓷吃晚餐。
法藍瓷官網: http://www.franzandfriends.com.tw/
菜單內容我就不細說了，官網上寫得很清楚，價格A套餐是NTD 850(的樣子)，B套餐是NTD 980，還要加一成服務費唷!
因為A套餐的主菜是義大利麵和燉飯，B套餐是排餐，差一百塊，怎麼也應該是點排餐~ 所以點了B套餐。
無法說出"超棒的"這樣...
前菜我選了酥脆軟殼蟹附辣味雞尾酒醬，但是其實沾醬是白色的沙拉醬，根本沒有辣。然後軟殼蟹沒有酥脆，反而有一點濕濕的... 我只吃了一隻腳就沒吃了。
沙拉我點的是燻鴨甜橙野菜，雖然沒叫人失望，但是所謂"野菜"也有點美化了，畢竟就是一般的沙拉菜，沒有特殊菜種的驚喜。
湯品就蠻糟的，不管是南瓜甜玉米奶油濃湯 (甜味嘗起來像是糖) 或是雞肉蕈菇蔬菜清湯 (像自助餐的免費湯)，都讓人即使很小碗也喝不完。
主菜我點的是香煎海鱸魚佐白酒橄欖鮮蛤汁。這個還蠻好吃的，雖然一般鱸魚的皮要煎到焦脆才是王道，但是魚的厚度很有誠意，魚皮沒有脆這件事就原諒他了.. (哈哈，我是哪根蔥啊) 而且旁邊的蔬菜有一根花苞，蠻好吃的，其他的洋蔥和半顆小番茄也有烤過，廚師應該是有仔細思考主菜的擺盤和口感。
甜點則是古典巧克力蛋糕，奇妙的地方是我吃不出巧克力味! 雖然蛋糕很黑，不像是85度C的巧克力蛋糕那種淺棕色，但是沒有巧克力的香味! 不知道有沒有可能是我平常吃的其他家有加香精，所以我習慣了這樣不天然的風味，還是他真的沒有甚麼巧克力在裡面?! (但是話說回來，我平常吃的應該也是真材實料的...) 總之蛋糕不會太甜不錯，但是完全沒有巧克力味很怪。
飲料則是點了花草茶，很像是小時候阿公泡給我喝的養肝茶，所以我很喜歡。
這間餐廳的賣點可能是有現場音樂演奏/演唱，但是因為沒聽到，所以我覺得一個人要1000塊好像是有一點過了...
個人建議去就主菜單點，套餐沒有加分啊啊啊...
P.S. 現在有花旗饗樂卡打9折，意思大約是免收服務費。
那也順便講一下西出陽關好了。
這齣舞台劇基本上不是以故事取勝，是以日常生活的細節，來傳達民國38年撤退來台的老兵心情。老兵因為被迫來台，娶了台灣人妻子，但是因為不能認同台灣人的生活，所以很痛苦; 又或者是還想著在中國的妻子，認為總有一天會回去，所以終身未娶，但又心生怨嘆...
這兩種常見的老兵，會把悲悽寄託在紅包場的歌聲中，所以認紅包場的歌女當乾女兒 (其實心裡想的是要OOXX，哪是真的想收女兒呢...)，但是歌女哪會嫁給老兵哪? 其實就是互相利用各取所需唄。
"老兵不死，只是逐漸凋零" 裡面很關鍵的一句話。
可能因為我沒有認識老兵，也沒有家裡是老兵爸媽的朋友，所以我對於老兵一心一意想要回中國去，認為台灣是鬼島的心情 不。能。理。解 。真的想回去就直接回去定居就好，幹嘛還賴在台灣又心生怨懟呢?
因為沒有故事架構，只有(讓我覺得沒有必要的)生活細節演出方式，看到中場就想走了... 但是因為票很貴，所以又坐下來... (呵欠連連)
(請不要讓我影響你對這齣舞台劇的任何看法，畢竟我的看法非常偏頗。應該是因為我沒接觸過這樣的人，無法理解他們的心情，所以這些細節無法感動我。但是如果有接觸過老兵的觀眾們應該會很喜歡吧，畢竟我覺得是有確實傳達出每個角色的個性。)
對了，坐我斜前面的是型男大主廚的主持人夏于喬，坐我斜後面那排的有蕭萬長、龍應台。
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